酸奶十大问，你想知道的都在这里了！
1、每天喝多少酸奶合适？解：300g左右
析：膳食宝塔推荐每日鲜奶摄入300g，按照钙含量折算成酸奶也是300g左右。除非是孕妇、乳母或发育期青少年，一般成人每天酸奶推荐摄入300g左右。
2、什么时候喝酸奶比较好？解：饭后2小时或者睡前
析：从乳酸菌到达肠道率和人体钙吸收的角度来说，饭后2小时或者睡前喝酸奶乳酸菌到达肠道率最高，因为饭后2小时胃液被完全稀释PH会上升，不会因为过酸的胃环境杀死乳酸菌，而晚间血钙浓度会降至最低，在睡前补充酸奶有助于钙吸收，当然睡前喝酸奶也要控制量，否则有发胖的风险。
3、风味、原味和果粒酸奶哪个好？
解：原味酸奶
析：单从营养的角度上来说原味酸奶是最佳的选择，当然如果你喜欢喝味道浓甜浓香，或者加入各种配料的酸奶，喜欢哪个味道就买哪个味道好了，但不必以健康的名义。
4、减肥时喝全脂酸奶还是脱脂酸奶？解：全脂酸奶
9、酸奶可以加热吗？解：可以把酸奶放置常温，但不能过热。
析：如果不能喝冷饮，可以将酸奶用微波炉加热，但需要注意的是选择中档火力，半分钟左右就可以加热到常温（25°）。加热时间过长或者火力过大，除了继续杀死乳酸菌，还会使得酸奶变得稀薄，口感变差。加热后的酸奶应尽快饮用，以免长时间放置变质。
10、关于酸奶的选购▲ 注意酸奶的营养标签，选择每100g蛋白质含量≥2.3g，碳水化合物含量通常在15g以下的酸奶；
▲ 注意酸奶的配料表，选择配料表第一位为生牛乳（奶）或牛乳（奶）的产品，避免那些配料表第一位为水却打着酸奶旗号的产品；
▲ 酸奶和乳酸菌饮料的选择，如果你想补充蛋白质和钙，选择酸奶，如果你想补充优质的活性乳酸菌，最佳选择还是需要冷藏的乳酸菌饮料；
▲ 最后，最重要的一点，购买酸奶时注意酸奶的保质期，选择离生产日期最近的新鲜酸奶。
看完有没有对酸奶有了更多了解呢~
,
