丝瓜炒瘦肉怎么做好吃

从市场上买回来的丝瓜用刮刀去丝瓜皮，把丝瓜切成片或段状，装入盆中腌制一下，今天小编就来聊一聊关于丝瓜炒瘦肉怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

丝瓜炒瘦肉怎么做好吃

从市场上买回来的丝瓜用刮刀去丝瓜皮，把丝瓜切成片或段状，装入盆中腌制一下。

瘦肉切成薄片或肉丝，撒上盐浸出水份，然后勾欠。切葱姜等备用。

锅烧热上油，倒入瘦肉，翻炒几下铲入盆中。

锅里添油烧热，炸葱姜至香时放入丝瓜炒作至软倒入瘦肉，生抽，盐蒜等翻炒即好。