现在人生三大难题是什么？是每年大部分人频率最高的目标--脱单，暴瘦，暴富。减肥，赚钱和找对象是人生三大难题。
衣服尺码越来越大，肚子越来越大，颜值直线下降，精神越来越萎靡，这都是肥胖带来的后果。可是，我们可能并没有胡吃海喝。运动量也不一定少，体重却还是不听话的往上涨。
可能是你食物中的糖在作祟.
回到1971年，当时的尼克松正在竞选美国总统连任资格，有必要讲下当时的政治环境。那时决定投票支持率的最大影响因素是疯狂涨价的各类食品的价格。如果能打食品的价格打下来并且控制住，尼克松连任的机会就非常大，基本上可以说是板上钉钉的事了。
那么想要让食品价格降下来，最关键的就是需要农场主们和经销商们的支持。幸运的是，尼克松此时找到一位印第安纳农业学家叫做布茨，他正策划着改变一个关于食品物价的计划。他改进了新一轮的大规模工业化生产模式，促进了玉米生产的极大发展。玉米产量的提升，玉米的成本也就低了，使得人们炸薯条开始用玉米油，导致薯条的油脂含量变得更高。越来越多使用玉米为原材料的饼干等产品被发明出来，摆上超市的货架。
但是呢，一样东西发展迅猛不加以控制，肯定会物极必反的。到了20世纪70年代中期，玉米的产量不出所料的过剩了，为了挽回颓势，布茨又进一步的发明了一种叫做”高果糖玉米糖浆的大规模生产技术”。这项技术的核心方法就是将那些过剩的玉米重复利用，甜度高，含糖量高，而且价格更加低廉。
结果可想而知，因为成本非常低，高果糖玉米糖浆开始被应用在你所能想象到的所有产品中：披萨，沙拉，肉类，水果等。最神奇的是这种果糖可以让面包和蛋糕看起来就像刚从烤箱中拿出来的一样，美味动人，保质期甚至可以从几天延长到几年，就相当于防腐剂的功能。一场糖分的变革就这样拉开帷幕了。
可怕的是，这些食物的变化，大众毫无察觉。一直到1984年，碳酸饮料界的大佬可口可乐美国地区的产品开始使用高果糖玉米糖浆取代传统食用糖，可口可乐公司毕竟是行业内翘楚，他的做法当然使得行业内其他企业争相效仿，这就导致各类产品糖分含量激增，而糖分的增加也直接导致体重的增加。
所以你觉得自己或者你的闺蜜兄弟们越来越肥胖，以至于每年的衣服裤子都穿不下，不得不购置更大尺码的新衣物，或许这根本不是你们自己的错，要怪就怪尼克松吧，为了当总统让全世界都因肥胖而烦恼。
话说回来，我们知道了糖分是引起肥胖的主要反派，如果你不想长胖或是已经长胖了想减肥，那么解决方法也浮出水面，你不需要太激烈的去运动，不需要每天累死累活跳几个小时刘耕宏或是帕梅拉，也不需要去强忍饿意去节食，每天吃水煮白菜胡萝卜虐待自己，你只需要去控制糖分的摄入就行了，巧克力，奶油蛋糕，奶茶，碳酸饮料包括主食像米饭面包面条---主食含有大量淀粉，淀粉也有糖分，慢慢你会瘦下来的
