说到电磁炉很多人表示很熟悉,电磁炉既可以用来煮火锅,又可以用来炒菜,适合那些没有通天然气的家庭使用。
还有一个厨房家电叫做电陶炉,人们看到这两者只有一字之差,理所当然的认为它们区别不大。我当初也是这样认为的,直到询问超市导购员才知道,这两个东西区别大着呢。那么电陶炉和电磁炉有什么区别呢?下面我来告诉你!
加热原理不同
电磁炉和电陶炉第一个区别,就是加热原理不同。
电磁炉通过底部的线圈产生磁场,磁场与铁质锅具发生反应,从而加热锅子里面的食物。
而电陶炉利用电流热效应,将电能转化成热能,将热量传达到锅具,从而加热食物。
总的来说,电磁炉的工作原理属于磁场感应涡流加热,而电陶炉的工作原理是开放式加热。
适配度不同
电磁炉和电陶炉第二个区别,就是适配度不同。
用过电磁炉的朋友都知道,并不是所有的锅具都可以放在上面的。电磁炉上面只能放平底锅,而且要选择稍微厚一点的,不然可能会出现变形的问题。
而电陶炉对锅具的要求没那么高,不管是金属的还是陶瓷的,只要它耐高温且是圆底的就可以放在上面。
功能不同
电磁炉和电陶炉第三个区别,就是功能不同。
电磁炉的功能并不少,可以满足煎,炒,炖,煮的需求。
但是电磁炉相比电陶炉就不够看了,电陶炉在煎,炒,炖,煮的基础上,还可以用来煮茶。
对那些喜欢炖汤,煮茶的人来说,电陶炉就是首选。
安全性不同
电磁炉和电陶炉第四个区别,就是安全性不同。
孕妇最好不要使用电磁炉,因为它会产生一定辐射,对人体造成伤害。而电陶炉虽然也存在辐射,但并没有电磁炉那么高。
电陶炉也存在一个缺点,那就是发热温度会高达700度,稍不注意就可能烫伤。而电磁炉离开磁场就不会工作,这一点上更加安全。
价格不同
电磁炉和电陶炉第五个区别,就是价格不同。
电陶炉的价格更高,从几百到上千的都有,而电磁炉价格基本上控制在几百块钱,适合那些预算不足的家庭。
好了,围绕电磁炉和电陶炉的区别做了详细的阐述,下面我再来总结一下:
假如你喜欢炖汤,煮茶,那么电陶瓷就是你的首选。
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