材料:盐适量、水130克、猪肉250克、青辣椒、葱、姜、鸡精、胡椒粉、黄豆酱、料酒、老抽、香油;,今天小编就来聊一聊关于青椒饺子馅怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

青椒饺子馅怎么做好吃(青椒饺子馅的做法)

青椒饺子馅怎么做好吃

材料:盐适量、水130克、猪肉250克、青辣椒、葱、姜、鸡精、胡椒粉、黄豆酱、料酒、老抽、香油;

将猪肉洗净,剁成末,葱、姜切末;

把肉末放入盆内,加入盐、鸡精、胡椒粉、黄豆酱、料酒、老抽、香油、葱、姜末搅至肉馅发粘;

青椒洗净切碎,加入少许食用油拌匀,将肉馅倒入再搅拌均匀,青椒饺子馅就完成了。