你想象中的未来厨房是什么样的呢？明亮整洁？功能齐全？开放空间？智慧智能？
这些，在2022年的今天，都已经实现了！
集成灶的出现，为厨房装修带来了全新厨电配套方案。尤其是火星人集成灶，更是以其功能丰富、不占空间、净烟出色、智能交互、支持开放式厨房打造等特性，提前构建了无数人心中的理想厨房。近日，火星人集成灶又一次推出年度重磅新品——火星人ET50超静音蒸烤炸集成灶，其展现出的产品功能，让我们看见了未来科技、智慧厨房的雏形，与我们想象中的理想厨房十分契合。
不过，谈到智慧厨房，很多人的第一反应就是——不可能。
因为，厨房的核心在于烹饪，而烹饪自然离不开人的操作，一旦有人的参与，那过程就不可能足够“智慧”。但是火星人则另辟蹊径，从日常实际遇到的情况出发，“简化”过程动作，以智能技术改善用户的使用习惯，让机器去感应到使用者的操作意图，自动触发反馈，从而让原本复杂的操作变得十分简单。
这样讲可能有点抽象，接下来我们就以生活中一些常见情况来举几个例子。
挥手智控：挥一挥手操控烟机
在日常烹饪的过程中，做菜间隙常常会需要换锅洗锅，出于习惯就会调节一下烟机档位，但如果此时手上沾满了油污，那就很难直接去用脏手触碰操控界面，势必会先去洗手，否则直接触摸按键就会弄脏烟机控制面板，只会增加事后清理的工作量。
针对这种情况，火星人早在此前推出的Q6、30系列的产品上就配置上了挥手智控功能。此次又在新品ET50集成灶上升级挥手智控功能，红外立体感应，三倍灵敏度，只需左右挥动双手就能调节风速，全程无接触，有效避免了上述问题。
另外，挥手智控的感应位置位于烟机的机头部位，而机头的设计又十分巧妙，采用了163.5°倾斜的斜面设计，正常站立就能看到操控界面，符合人体工学，无论是肉眼查看烟机档位还是挥手调节风速，都更加自然、舒适。
右灶定时关火：智能预约，安全省心
火星人ET50超静音蒸烤炸集成灶的灶具部分也和传统灶具有所不同。其对右灶进行了改良，加入定时功能，最多可定时3个小时。
那么这一功能又有什么值得说道的呢？
其实，很多人都有过忘记关火的经历。有的是在烹饪中途出去接了个电话，有的则是炖汤的时候看电视入了迷，轻则烧坏菜品，重则引发火灾，究其根本还是在于忘记时间。所以，火星人在洞察厨房这一需求和安全隐患的同时，就着手研发灶具定时关火功能，由此诞生了ET50具备的右灶定时功能。设定好时长之后，就能放心处理其他琐事，让你烹饪不用守锅，时间一到灶具就会自动熄火，安全可靠。
智慧烹饪：精细化烹饪，蒸烤更简单
在下柜的蒸烤烹饪上，火星人ET50超静音蒸烤炸集成灶同样加入了许多智能智慧设计。
很多人家里的餐桌上很少出现蒸烤类菜品，其实并不是他们不爱吃，更多的是因为用传统方式或者传统蒸烤电器来做的话，蒸烤的过程时间较长且难以精准把控时间和温度，技法掌握不娴熟就会变成水煮菜、烤黑炭。
火星人ET50通过下柜功能配置上的升级，精准解决了以上问题。大师级蒸烤炸一体下柜内置了多种烹饪模式，快速蒸、蒸汽烤、空气炸、热风烧烤、保温烘干等等，每一种模式都预设好了温度和时间，无需手动调节，一键即可快速烹饪。当然，如果你有更加明确的温度和时间需求，那也可以通过旋钮进行精细的调温控时。而在烹饪过程中，火星人ET50还会主动排出腔体内的废汽，避免餐盘积水、食材串味等情况的发生，保证食材口感。同时6根超长加热管带来了三面环流致密温场，无缝均匀烘烤，上色匀美，口感更加上乘。
不得不说，火星人ET50超静音蒸烤炸集成灶向我们展示了智慧厨房应有的样子，以丰富的智能化设计，帮助用户减轻了烹饪压力，降低了新手烹饪的难度。由此，火星人率先开启了智慧厨房新篇章，同时让我们看到了未来厨房的可能性。我们也相信火星人集成灶将会在厨电智能化的道路上持续探索，继续谱写出新的辉煌。
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