日本陶瓷哪里产的，一般叫某某烧；如果是漆器，一般叫某某涂。
有田烧
1、 有田烧（古伊万里、柿右卫门）。主要特点是白色素坯上有色彩缤纷的绘画。
唐津烧
2、 唐津烧。主要特点是朴素简约，以稻草灰釉层层涂抹的质感。
备前烧
3、 备前烧（数倍烧）。主要特点是以炻器为主，呈现红褐色或者黑褐色的主色调，也有绯红色的条状花纹。
伊贺烧
4、 信乐烧与伊贺烧：以红色配色为主，多见上乘土锅、深型锅等造型。
濑户烧
5、 濑户烧。主要特点是以灰釉为主，感觉质朴，但是也有简朴的图绘与上色。
美浓烧
6、 美浓烧（志野烧、黄濑户、织部烧）。主要特点是以白色长石釉厚涂表面再加以其他颜色釉或者描绘。
京都烧
7、 京都烧。其实是个各种风格的集散地，虽然都产于京都，风格却多种多样，整体上来说多彩靓丽。
九谷烧
8、 九谷烧。是彩绘瓷器的代表，色彩华丽但是表现手法以及纹饰都富有深度。
萩烧
9、 萩烧。最大特色是赋予养成变化，多见茶器。长年使用渗透使茶碗色彩产生变化，被称作“茶驯”或“萩的七彩变化”。
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