包头章胡同里的“拐弯抹角”
胡同，是北京城的骨血。在这座八百年的古都里，大大小小的胡同构成了北京城的基本格局。
北京城里，多的是贵胄官绅的高门大院，但更多的还是平民百姓的青砖灰瓦。这从每条胡同的名字中就能看出，可称得上是雅俗共赏，无所不包。
要说雅，百花深处、杏花天、骑河楼、龙头井，这些地名丝毫不亚于《西江月》《临江仙》《清平乐》这样的词牌（杏花天恰好也是个词牌）；
要说俗，也有十分接地气的棺材胡同（光彩胡同）、臭水河胡同（受水河胡同）、烂面胡同（烂缦胡同）、狗尾巴胡同（高义伯胡同）。
可以说，北京文化里，胡同文化必有一席之地，不知有多少文人墨客，创作了多少诗词书画，而胡同本身也因此产生了胡同独有的词语，拐弯抹角就是其中之一。
拐弯抹角 是从胡同里来的？拐弯抹角，北京话其实是拐弯儿抹角儿，这是胡同里一种比较常见的建筑形式。
过去，北京的胡同宽的不多，居民们出入也大多是以步行为主，一旦需要用到大型车辆的时候，拐弯就成为一个难题。拐弯处两面墙的交汇处往往棱角鲜明，不易通过。
比如西四羊肉胡同这条分支的墙角
但在北京，一些处于拐角的四合院，会有意把拐角的墙体向内抹去，砌成圆形的转角。这样一来，虽然牺牲了墙内的部分使用面积，却大大方便了大型车辆（主要是马车）的通行。
这便是“拐弯抹角”。最早在元代戏曲家秦简夫创作的《东堂老》的第一折中便写到了“转弯抹角，可早来到李家门首”。
拐弯抹角这一现象曾经遍布京城，包头章胡同、朱苇箔胡同、裘家街、青云胡同等都能见到它的身影，也深受摄影爱好者的喜爱。
随着城市化的进程加快，推土机进入了北京城，拐弯抹角这种建筑如今也已经越来越少了，今天就来说说这些胡同。
如今依然存在的，还有青云胡同这处的“拐弯抹角”
满是谜团的包头章胡同在网上搜“拐弯抹角”，第一个跳出来的便是大吉片的包头章胡同。
包头章胡同不长，不过短短200米；包头章胡同也不宽，均宽有1.2米，北口最窄的部分不过0.8米。
包头章胡同，图源：搜狐博客
包头章胡同的历史很长，记载却不甚详细，有两处疑点：
胡同形成于明代，名为“包头张家胡同”，其中的“包头”不知是曾住有一位来自“包头”的张姓大户，还是这家张姓大户有着厉害的“包头”手艺，此为其一；
清嘉庆时期京城全图中的包头张胡同
胡同清代沿称，民国时却改称“包头章胡同”，延续至拆除，不知是重新来了一家“章”姓大户取代了原来的张姓大户，还是记载时出错，此为其二。
最新北平大地图(解放版)中的包头章胡同
胡同里没有达官显贵的深宅大院，也没有外埠会馆，都是青砖灰瓦的小门小户，感觉上，是条宁静幽深的普通胡同。
在胡同的西口，就是拐弯抹角的“打卡处”，曾吸引着无数摄影爱好者前来拍摄。北京曲里拐弯的胡同数不胜数，在拐角处把墙抹圆的也不在少数，但这种上方下圆的“拐弯抹角”，并不多见。
可惜的是，这座“拐弯抹角”的房子，连同这条曾经安静祥和的小胡同和周边的胡同一起被拆除了，而那些关于“包头章胡同”这个名字的疑问，也终将封存在历史中，成为一件悬而未决的疑案……
快拆完的棉花地越过骡马市大街往北，就是“棉花地”，包括棉花头条、上下二条一直到棉花九条在内的十几条胡同，中间被裘家街拦腰截断。去年路过的时候，这里已经只剩棉花下二条到下五条这一小片区域了。
棉花地，这个名字很有意思，据载是因明末四川石砫宣抚使秦良玉入援京师，在四川营附近驻兵，并在临近实行屯田政策，令其军士纺织棉花，由此得名。
最新北平大地图(解放版)中的棉花地， 中间被裘家街拦腰截断，东边就是四川营
曾经的棉花地梨园飘香，曾有十几位京剧和大鼓名家在此居住：比如棉花下三条的于连泉（小翠花），棉花五条的叶盛兰，棉花上六条的赵桐珊，棉花下六条的赓金群（鼓师），棉花上七条的裘盛戎，棉花下七条的李少春、金少山、“快手刘”（戏法艺术家），棉花八条的马富禄、连阔如（评书艺术家），棉花九条的刘宝全（京韵大鼓艺术家）等。
棉花下二条的这处“拐弯抹角”胡同东口，和“半壁”裘家街相接。之所以说“半壁”，是因为胡同如今只剩西半边了。
路口把角的四合院是裘家街31号，张海佩/摄
裘家街明朝时称“缴家街”，顾名思义，是因姓氏而得名，后逐渐演变成裘家街，并沿用至今。胡同内13号为江西临川会馆，江西籍的许多名人都曾在此居住，如著名书法家教育家、龚自珍的老师李宗翰，史学家纪大奎、赵翼等。
如今的棉花地，正如一片孤岛，被周围拔地而起的一幢幢高楼掩盖，在裘家街的西侧，还留有几条老胡同，而东侧已是高高的现代化办公大楼——中国联通大厦，那里曾经是棉花头条和上几条的位置。
棉花下二条东口正对的就是联通大厦，图源@猫儿胡同
形似猪尾巴的朱苇箔胡同朱苇箔胡同，这名字光看字面可不好理解，其实是经过了雅化，清代时称猪尾巴胡同，因胡同形似猪尾而得名，1911年后以谐音雅化改称朱苇箔胡同。
其实在西单附近就有一条高义伯胡同，也和朱苇箔胡同的情况类似，原称狗尾巴胡同，因形似狗尾而得名，后在1911年谐音雅化。
不管是猪尾巴还是狗尾巴，这两条胡同都并不规整笔直，尤其是朱苇箔胡同，不长的小巷，却有多处弯折，这其中就有一处“拐弯抹角”。
有幸找到一张老照片，白的墙、青的砖、红的门，还保留着北京胡同的原汁原味，空间形态也极富变化。
朱苇箔胡同的拐弯抹角，图源@曾一智
可惜的是，如今房子拆迁，老房子被蒙上了新外衣，原本的“拐弯抹角”已然消失了……
如今的朱苇箔胡同，拐弯抹角已然消失，图源@曾一智
过去的十几年，每年都有胡同、古建筑消失在人们的视野，它们被拆除的原因很多，其中也有一些拆除后又重新复建，但却不复旧模样。
青云胡同 梅兰芳曾在此留下足迹以上几条胡同都位于西城，在东城，也有一条青云胡同有着典型的“拐弯抹角”。
青云胡同的拐弯抹角，图源@老莫咔哧眼
可不要被青云胡同的名字骗了，胡同和“青云”没有关系，而是因胡同里曾有一座庆云庵而得名，清朱一新的《京师坊巷志稿》中有“在大小崇真观与北芦草园之间有庆云庵”的记载可以佐证。
胡同原名庆云巷、庆云大院，1965年将庆云大院、十间楼并入，定现名。其中的十间楼，是因胡同内有十间楼房而得名，最早见于清光绪年间。此地原有仙翁庙、火神庙和颜料会馆。京剧大师梅兰芳曾在现29号院居住，这也是目前梅兰芳在北京的三处故居之一。
在青云胡同和长巷五条的交汇处，就是“拐弯抹角”的打卡地，所幸，这处拐弯抹角如今依然存在，有兴趣的路过不妨去看看~
青云胡同的拐弯抹角，图源@老莫咔哧眼
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参考文章
[1] 北京市西城区地名志
[2] 北京市宣武区地名志
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