看外观外表有霉菌、有裂纹的鸡蛋是不能吃的,这种情况下的鸡蛋多被细菌和霉菌入侵,食用后对健康有害,今天小编就来聊一聊关于鸡蛋坏到什么程度不能吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

鸡蛋坏到什么程度不能吃(鸡蛋什么样的不能吃)

鸡蛋坏到什么程度不能吃

看外观

外表有霉菌、有裂纹的鸡蛋是不能吃的,这种情况下的鸡蛋多被细菌和霉菌入侵,食用后对健康有害。

闻味道

好的鸡蛋并无异味,如上面有鸡屎的话,可能会带有一点点鸡屎味道,但如果闻着带有霉味、腐臭味的话,则不能吃,这是鸡蛋坏了的表现。

看打开的形态

将鸡蛋打开后,如发现蛋黄散了、蛋清或蛋黄变色、里面有死胎、蛋黄黏住蛋壳等异常现象的,说明鸡蛋已经变质坏了,是不能吃的。