很长时间以来，广西路与浙江路路口的这座曾经丢失了塔楼的老建筑一直都像是个谜，因为除了长期作为警务机构用房的历史，人们只知道这里最初是一家酒店，但是，是谁开设了这家酒店？又是谁设计建造了这座德国风味浓郁的老建筑？一切仿佛都被厚厚的历史尘埃所覆盖......恍如隔世，记忆就像逝去的时光，只剩碎片，一半融化于岁月，一半沉淀在时间之船的舱底.....
1908年，来自慕尼黑的德国商人保尔·达克塞尔（Paul Dachsel）和他的妻子来到了青岛。此时的青岛已经是远东一座初具规模的现代化城市。除了壮丽的海港、先进的铁路，德国建筑师还设计了一个极为舒展、和谐和充满生活气息的市区。或许是这种氛围也深深地感染了达克塞尔，同时似乎他也看到了这里所存在的商机，于是达克塞尔决定在本地投资，他买下了蒂尔匹茨大街（今莒县路）的橡树餐厅（Restaurant zur Eiche）并将其改名为“普绍尔啤酒餐厅”（Restaurant zum Pschorrbraeu）。
普绍尔（Pschorr）是达克塞尔的家乡，也是慕尼黑一家著名啤酒厂的所在地。橡树餐厅易手后的生意一直不错。1910年，达克塞尔又买下了海因里希亲王大街（今广西路）与卢伊特坡尔德大街（今浙江路）路口东北侧的地块，并投资在这里建造一座规模更大、并带住宿的酒店。在此之前，这一地块已经闲置了近十年之久。
德租时期的侯爵饭店由建筑师李希德设计，具有典型的德意志建筑风格（明信片）
这座被人文学者李明的笔下多少有些“隐晦、非主流的温情夏日酒店”被命名为“侯爵饭店”（Hotel Fürstenhof），由当时青岛著名的德籍建筑师李希德设计。这座两层的酒店，具有典型的德意志建筑风格，大角度倾斜的屋顶，排列有序的老虎窗、墙面的竖条窗和圆券窗，没有太多的装饰。米黄色墙面简洁明快、干净整洁。在冲向路口的转角设有一座日耳曼传统风格的，装饰性圆柱形塔楼，使建筑由正面向侧面的过渡自然伸展。建筑师李希德在饭店的底层运用了他熟悉的粗石贴面，主入口前平台围墙也是花岗岩砌筑，凿成相同大小的粗石间隔搭砌，成为透空，顶压条石。塔楼底层转角处装饰的五根粗短石柱，与粗石的厚重与稳定形成对比。正门入口的门楣是一块完整的花岗石，也做成曲线形式。另外，李希德还把部分粗石点缀在墙面上，使得立面变得生动活泼。
饭店的内部一层为餐厅、咖啡厅、会客厅，楼上设客房。由于所处的位置极佳，无论在楼上的哪个房间，只要推开南向的窗子，视线都可以穿过卢伊特坡尔德大街，欣赏青岛湾的海景。建筑的主体并不临街，这样除了可以减少干扰，还在门前形成了一个小型的庭院。夏日里，大大的遮阳伞，一张圆桌，几把藤椅，三两个朋友，各式的冷饮、咖啡，凉爽的海风······都可以让人悠闲地享受着宁静、惬意的午后时光。根据田原天南在《胶州湾》一书中的记载，该饭店有40个房间，其规模仅次于海里希亲王饭店。
侯爵饭店的主体并不临街，除了可以减少干扰，还在门前形成了一个小型的庭院（明信片）
在此前对这座建筑物的一些考证中，都认为其建成的年代是1906年。但实际上达克塞尔的侯爵饭店建于1910-1911年，并于1911年11月7日开业。为此，达克塞尔还在青岛、天津、上海、汉口等主要口岸城市的外文报纸上投放了广告。为了把主要精力放在侯爵饭店上，达克塞尔在同年将蒂尔匹茨大街的餐馆卖给了格奥尔格·瓦瑟曼（Georg Wassermann）。
不幸的事情发生在1913年，达克塞尔的妻子在青岛病故，这个意外显然对达克塞尔的打击很大，他似乎已经无心继续去经营这家应该有着美好前景的饭店。一年之后，在把生意交给别人打理后，达克塞尔远渡美国······
不知道是不是命运使然，达克塞尔丧妻后的决定改变了他之后一生的命运。就在他前往美国之后，战争爆发了，两个半月的围困与激战后，日本占领了青岛，这一天恰好也是他的酒店开业三周年的日子，几乎所有参加过防御战的德国男人都成了战俘，被羁往日本。
饭店的建筑师李希德的命运也随着战争改变了，因在战争期间入伍，李希德从1914年11月至1920年作为战俘被关押在日本。1920年，他和家人回到青岛，并再次以从事建筑设计为业。1945年11月9日，李希德死于一次中风。李希德太太留在青岛，直至其1953年去世。
日本占领军以敌对国财产的名义没收了德国在青岛所有的官产和私产，侯爵饭店也在此范围之内。1915年，它成为专供日本军人寻欢作乐的乙卯俱乐部。该俱乐部是日本陆军专门为参加过“一战”的军官们设立的娱乐场所。1922年12月，北洋政府接收青岛主权，侯爵饭店的原址改为第一区警察署。1929年，南京国民政府接管青岛后，改称青岛警察局市南分局，此后该建筑一直为警务机构所使用。
本文作者为青岛文史学者王栋先生，原文引用自《青岛影像——明信片中的城市记忆》，出版于2017年。
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