，今天小编就来聊一聊关于雪花酥正宗做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
雪花酥正宗做法
做前提醒： 请一定称量好所有食材，分别放好待用。 开始：不粘锅开小火将黄油融化 倒入棉花糖不断小火翻炒至所有棉花糖融化，可以按压一下不好化的个别棉花糖帮助它快点融化。之后就要迅速关火 棉花糖全部炒化之后关火，倒入奶粉和草莓粉翻炒均匀 之后倒入所有剩余食材翻炒均匀，让棉花糖丝尽量包裹各种食材 差不多大致粘好食材，立马戴毛手套之后再套一个合适大小的PVC手套，不断从内向外翻掰混合物，目的就是尽量让棉花糖丝均匀包裹每个食材 翻掰到有明显阻力之后，放入28*28cm金盘整型成一个紧实的方形，厚薄一致，边角整齐（可以借助这种抹平器或者擀面杖） 将装饰用的奶粉草莓粉混合物撒到雪花酥正反两面 然后小心拿起来，将四周也粘上装饰粉 全部凉透成型以后，借助直尺将雪花酥切块 完成～,
