材料:瘦肉200克、番茄2个、田鸡3只、北杏10克、红枣3粒、莲藕500克、百合15克、莲子30克、南杏10克、陈皮一小块、水8碗,今天小编就来聊一聊关于莲藕煲田鸡怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
莲藕煲田鸡怎么做
材料:瘦肉200克、番茄2个、田鸡3只、北杏10克、红枣3粒、莲藕500克、百合15克、莲子30克、南杏10克、陈皮一小块、水8碗。
莲藕去皮洗净,切块备用;番茄洗净,每个切4瓣;
田鸡去皮和肠杂,洗净,斩件,瘦肉洗净切块;
莲子、百合、南北杏和红枣洗净,红枣去核;
陈皮用水泡软,刮去白瓤;
将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料,武火煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味饮用。