南瓜有丰富的胡萝卜素、锌和糖分,且较易消化吸收,非常适合刚开始吃辅食的宝宝食用。
大米南瓜粥易消化吸收
食材准备
50克南瓜
50克大米
烹饪步骤
①将南瓜清洗干净,削皮,切成碎粒。
②将大米清洗干净放入小锅中,再加入400毫升的水,中火烧开,转小火继续煮制20分钟。
③将切好的南瓜粒放入粥锅中,小火再煮10分钟,煮至南瓜软烂即可。
制作指导选购南瓜时应挑选果大型,外表呈淡黄色或橘黄色,扁球形或长圆形的,果皮光滑,并具有明显的浅沟或肋的南瓜。
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