原料:彩云雕、生姜、葱、生抽、盐、醋、油,今天小编就来聊一聊关于彩云雕怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

彩云雕怎么做好吃(清蒸彩云雕做法介绍)

彩云雕怎么做好吃

原料:彩云雕、生姜、葱、生抽、盐、醋、油。

把鱼处理干净在鱼的两面各划3刀,鱼身上抹适量盐,醋入底味。

葱姜切好,切好的姜丝摆放在鱼身上,鱼肚子里也放一些。

锅里水烧开,把鱼放入蒸熟(我大概蒸了13分钟)看鱼的大小来调整。

蒸好的鱼拿出来,撒上葱花,淋入适量生抽。

净锅放油烧热,淋在鱼身上即可。