,今天小编就来聊一聊关于海南清补凉是什么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

海南清补凉是什么做(学会在家做闽南人做了份海南清补凉)

海南清补凉是什么做

1 需要提前准备的工作: #1 椰浆冰淇淋球: 椰浆400ml 淡奶油100ml 炼乳10g,搅匀; 倒入球形模具,放冰箱冷硬。 #2 蜜红豆 红豆提前一晚泡发,加冰糖和清水,小火熬至熟透即可(喜欢粉糯可以煮久一点),密封冷藏备用。 #3 白芸豆/西米/小麦仁/银耳 同理,将上述材料煮熟,冷却备用。 (一切准备就绪~) 2 然后就可以组装啦~ 碗中舀入所有食材,淋上椰浆,海南清补凉就完成啦~ 虽已立秋,暑气依旧。用一碗清补凉抓住夏天的尾巴吧~