#烟火乡村话丰年#

我是农民,对农村的一草一木都有很深的感情 。

小时候 ,我们村里路边种着很多蓖麻,每天放学的时候,我们都要路过那片蓖麻地,淘气的我们会钻进地里 ,摘一些蓖麻叶子,或者偷偷拧下一些还没成熟的蓖麻果实 。

蓖麻是危险植物吗(蓖麻曾被视为生化武器)(1)

蓖麻的叶子很好看 ,就像一个大大的手掌 ,蓖麻的茎杆也很好看,摸起来很柔软 ,蓖麻果实没有成熟的时候 ,是绿色的圆球,上面带有一些长长的毛刺 ,毛刺很柔软,不会扎手 。

成熟的蓖麻果实 ,是暗紫色的 ,看着很美 。

小时候,我不知道蓖麻有毒

蓖麻是一年生草本植物 ,过去农民喜欢种植这种东西 ,那时农民种植蓖麻子 ,主要用来榨油 。

过去农民生活困难 ,自己种上一些蓖麻子,能用来榨油 ,可以解决日常生活中的吃油问题 。

成熟的蓖麻籽有一层硬壳 ,硬壳上有黑白相间的花纹 ,蓖麻籽的顶头有一个黑色的小东西,我们叫它“蓖麻脐 ”,打开蓖麻籽的硬壳儿,露出里面白白的蓖麻籽瓤。

蓖麻是危险植物吗(蓖麻曾被视为生化武器)(2)

小时候,我们并不知道蓖麻籽是有毒的 ,淘气的我们会摘一些蓖麻子 ,装进铁盒里,放在炭火上烤熟 ,吃在嘴里有一种油腻腻的感觉 ,苦中带涩 ,感觉不好吃,我们就不想再继续吃了 。

蓖麻含有蓖麻毒素和蓖麻碱

现在回想起来,小时候吃蓖麻籽真的很危险 ,那时候我们不知道蓖麻子含有蓖麻毒素 。

蓖麻子全株都有毒 ,这种植物含有剧毒蓖麻毒素和蓖麻碱 ,且没有解药。其中,蓖麻毒素的毒性最为强烈 ,一个成年人,如果吃上二十多粒生蓖麻籽 ,就会有生命危险 。

蓖麻是危险植物吗(蓖麻曾被视为生化武器)(3)

我们小时候吃了蓖麻籽,为什么没能中毒呢 ?

那时候,我们把蓖麻籽炒熟了才吃 ,蓖麻籽经过高温后 ,毒性会大大减弱 。

那时候我们把蓖麻子炒熟以后才吃的 ,又没吃太多 ,大概十几粒的样子 ,感觉味道不好,就不吃了,所以没中毒。

蓖麻子有毒 ,过去农村为什么大量种植

过去,农民生活很困难 ,日常生活中吃油都是问题 。

很多人家种一些蓖麻籽,用来榨油 ,我还记得 ,我们家里除了用蓖麻籽榨油,还会用小麻子榨油 ,这两种植物榨出来的油统称为“麻油” 。

过去,我们经常用麻油炒菜 ,用麻油炒菜,吃起来麻麻的 ,没有现在的植物油味道鲜美 。

蓖麻油都是经过100度高温熬制出来的 ,过滤了植物残渣 ,再加上农民炒菜的时候 ,为了节约,只放一点点 ,自然不会中毒 。

蓖麻是危险植物吗(蓖麻曾被视为生化武器)(4)

麻油很多种用途 ,除了炒菜食用 ,还能用来点灯 ,过去农村没有电 ,晚上就靠一盏小油灯来照亮 。

尽管这样,很多农民在晚上尽量不点灯 ,为的就是省油 。

那时候,每家每户要用没煤油票去购买煤油,很多上了岁数的农民,对这件事还有深刻的记忆 。

为了省油,我们晚上经常“模糊”,就是趁着微弱光亮去做事 ,不到万不得已时,不会点油灯的 。

麻油的其他用途

蓖麻籽出油率很高 ,用这种植物榨出来的油 ,除了食用,还可以用作工业用途 ,在工业上用来制作润滑剂 。

西方曾把蓖麻称为“生化武器 ”

多年前,在西方国家曾经发生这样一件事 ,有一个知名人物走在大街上 ,被陌生人用伞尖划了一下 ,当时这个人并没有在意 ,以为拿伞人不小心刮了它自己。几天以后 ,那位知名人物不幸去世 ,经过检查 ,那位知名人物中毒而亡 ,有人在伞尖上粘附了蓖麻毒素的粉末 。

蓖麻籽的含毒量最高 ,有人利用这种特性 ,把蓖麻毒素提纯出来 ,制成粉末和微小颗粒 ,其实蓖麻毒素也可以制成雾状 ,这样的东西,让人防不胜防 。

蓖麻是危险植物吗(蓖麻曾被视为生化武器)(5)

前几年在美国白宫,还发生这样一件事 ,有人给总统发去信件 ,包装上粘附了蓖麻毒素 ,幸好被人提前检查出来 。

同一种植物 ,过去那些年,在农村大量种植 ,帮农民解决生活上的困难,但在西方,却被居心叵测的人用来做一些见不得阳光的事 ,在那里,他们用蓖麻做 “生化武器”。

现在,这种植物在农村已经很稀罕了 ,想起小时候和同伴们在蓖麻地里相互追逐的情景 ,既开心又后怕 ,那时候竟然不知道蓖麻籽有毒 ,幸好蓖麻籽吃起来味道不好 ,我们才没去多吃 。

我很奇怪,大人竟然没有告诉过我们蓖麻子有毒 ,记得小时候,妈妈告诉我不能生吃苦杏仁 ,吃多了就被药死了 ,妈妈还告诉过我,不能吃其他一些野果 ,只是没有说过关于蓖麻子有毒的事 。

蓖麻是危险植物吗(蓖麻曾被视为生化武器)(6)

我经常看到妈妈,把一个成熟的蓖麻子咬一个小口 ,然后夹在眼皮上 ,因为妈妈的眼皮总是跳 ,把蓖麻子夹在眼皮上 ,可以阻碍眼皮弹跳 。这种情景 ,60后和50后们都有记忆 。

多年过去 ,回想起这种有趣的植物 ,我还是感慨万千 ,那片一望无际的蓖麻地里 ,曾经留下我童年的色彩。

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