用料干胡萝卜丝50克,香菇2个,薄千张1张,青蒜,盐,鸡精各适量,今天小编就来聊一聊关于薄千张怎么炒?接下来我们就一起去研究一下吧!

薄千张怎么炒

薄千张怎么炒

用料

干胡萝卜丝50克,香菇2个,薄千张1张,青蒜,盐,鸡精各适量

做法

1/7 干胡萝卜丝和香菇提前浸泡好。

2/7 青蒜切成小断,薄千张和香菇切成丝,

3/7 热锅冷油,

4/7 放入浸泡好的胡萝卜丝煸炒,

5/7 放入香菇丝和千张丝大火继续煸炒,中途可以边点水边翻炒,

6/7 加盐和鸡精调味,

7/7 撒上青蒜再翻炒片刻即可出锅。