夏天气温高，在室外还没呆多久，就汗流浃背了，此时，很多人都会选择冰凉的冷饮来解暑，但长此以往，对我们的身体健康并无益处。俗话说“日饮茶、夏无忧”，选对了合适的茶，夏天也可以既解暑又养生，一起来看看今天给大家推荐的4道“冰爽茶”吧！记得多煮给家人喝！
一、茉莉花茶
这款茶产自广西横县，茉莉花期早且长，花苞大，品质上乘，采用的是高山绿茶的茶坯搭配双瓣茉莉花。
茶坯是决定茉莉花等级的重要因素，高山绿茶，气孔丰富，吸香性强，再利用现代化和传统工艺相结合制作出的茉莉花茶，大小均匀，茶味重口，茶汤清澈明亮，口感醇厚，细品有花蜜香、冰糖甜，香气怡人。
茉莉花茶的搭配方法：
1、茉莉花 玫瑰花 红枸杞
2、茉莉花 玫瑰花 红枸杞 小胎菊
3、茉莉花 玫瑰花 柠檬片
4、茉莉花 金银花
5、茉莉花 山楂 玫瑰花
二、硒将军皇菊
硒将军菊花茶产自5A级风景区—明月山，这里地理位置优越，土地富含硒，非常适合菊花生长，当地茶农采用传统的种植方法，手工施肥、除草，不打农药，不用担心对身体有所伤害。
采摘的时候也是精挑细选，制作出来的干茶，花朵颗粒饱满，无碎花，因为土地的富硒也成就了干茶的富硒，长期饮用对身体也是极有好处的，非常适合现代人养生。
茶汤金黄透亮，无杂质，菊花香浓郁，口感细腻，夹杂着蜂蜜甜，夏天泡上一杯，何尝不是一种享受呢？
菊花茶的第一泡要扔掉吗？
- 是否打过农药。花的品质很重要，菊花容易发生虫害，所以一般菊农为了保持花的品相，在采摘前还要撒一遍农药，所以在购买的时候一定要注意是否打过农药，针对打过农药的菊花茶第一泡一定要扔掉。
- 看水中杂质多不多。如果菊花茶没有打过农药，就要看看第一泡的杂质多不多了，如果茶叶本身比较干净，第一泡可以饮用，但如果有明显的灰尘、碎屑等，第一泡建议还是扔掉为好。
三、恩施绿茶
绿茶本身的氨基酸含量丰富，收敛性强，夏天喝绿茶可以帮助我们解暑降温。恩施绿茶产自湖北恩施海拔800米的高山茶园，恩施有“世界硒都”的称号，土地含有丰富的硒，在这种植的绿茶相对来说含硒量更高。
每一朵茶叶都是人工采摘2022年早春嫩芽，经过八大工序炒制，茶叶外形条索纤细，色泽绿润，茶汤清澈碧绿，入口清香，浓郁甘醇，鲜爽生津。
绿茶冲泡方法：
- 先用热水温杯，让杯子的温度慢慢烘出茶香。
- 绿茶比较嫩，使用85℃的开水，先倒入茶杯三分之一处，然后摇晃杯身，使茶叶充分浸润。要注意的是，冲泡的时候沿着杯壁倒水，这样不会损伤嫩叶，让茶汤更加清澈。
- 等1分钟之后，茶叶逐渐伸展，再倒入剩余的水至水杯七分满，切忌不要倒满，避免在端杯过程中因为摇晃撒到衣服上。
四、安吉白茶
安吉白茶是绿茶的一种，里面的白茶是指白化变异后的茶树品种“白叶一号”，“白茶”时间比较短，一般就仅一个月左右，经过传统工艺制作出来的白茶外形略扁，色泽翠绿。
安吉白茶有着较其他绿茶更多的氨基酸，能够带来无比鲜爽甜润的口感，很多茶友赞其为“鸡汤般鲜美”，同时茶汤不苦不涩，甜度较高，刺激性较小。
安吉白茶如何保存
- 罐藏法
这个方法针对于短期内可以喝完的情况，再放入铁罐中之前先用铝箔袋密封好，盖好盖子，需要注意的是存放的环境一定要通风、干燥，切忌潮湿。
对于茶叶罐的选择，锡罐是最好的，当然铁罐，纸罐也可以，不管什么材质的密封性一定要好。如果购买的是已经包装好的茶叶，直接放到通风处存放即可。
2、冷藏法
如果短期内喝不完或者购买的较多的话就使用冷藏法，先用食品袋或者铁盒装好、密封好，再放在冰箱里冷藏，这个也是较多家庭都会选择的储存方法之一，冷藏温度为0~5°℃为佳。
注意：最好专门准备一个独立的隔层存放，以免串味。如果量较多的话，可以先分成几份然后再储存。
面对炎热的夏天，解暑的方式很多，比起使用冷饮消暑的方式来说，更建议大家饮茶消暑。
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