文：张念柱
图：大俗摄影
人生一世，草木一秋，生老病死，自然规律。
过去医疗水平低，婴儿死亡常见，对婴儿的死，人们叫“脐风”；中年人去世叫“殇”；老年人去世一般都是用“老”字代替。中年人去世，上有老下有小，白发人送黑发人大家都心情沉重难过，丧事也是从简办理，家中有老人，埋葬一般要在中午12点前。
至于老人则是另一番处理。老人无论怎样死，临咽气前要穿上寿衣（有的地方叫送老衣），抬到住房正中间，一般铺的是箔，人们称之曰“灵箔”。
儿女守候两旁，等待老人咽下最后一口气。儿女用纸将脸蒙上，便烧纸痛哭。自家房分近地帮忙做“倒头面”，即一碗面条，放在死者头前，然后再做打狗饼子，包茶叶，此两样东西分别放在死者左右手中，以备逝者去阴间路上对付恶狗。
接着请来村里的大老执，商议给亲戚朋友报丧事宜，首先是逝者娘家，然后是女儿，按主次排好，报丧人到各赴指定亲戚处报丧。家中帮忙人，扎招魂幡，每岁一张纸，然后一端用剪刀剪成三份，中间一份中间穿孔，用苘麻穿好绑在秫秸（现在是木棍）上，按男左女右放在大门旁。
然后，是搭灵棚，做遗照，炸供菜。娘家人是主客，闻信即到，而且一般人数最多，其他客则无须计较，娘家人无论多少都要发给重孝，即孝帽、孝衣，女婿、侄女婿、则是孝帽、白色系腰子，孙辈婿孝帽、蓝色系腰子，其他一般只发孝帽。
孝子谢客，亲戚烧纸。烧过纸，成殓（即将逝者从灵箔上移入棺材内）娘家人要看殓，娘家人围着棺材转三圈（目的是检查逝者是否正常死亡）如果逝者亲人在外地未能见逝者，棺材不能钉死，叫留材口，如逝者亲人都在便将棺材钉死（盖棺论定）。
实行火葬后逝者入馆一、两天再去火化，火化场程序无需赘述，火化后、将骨灰盒放入棺材中。火化这天，帮忙的人员砍哀杖，每根哀杖上糊上烧纸，门上贴丧纸。有的是在这天筹客。
大老执召集治丧班子人员，商议聘请唢呐班子，请风水先生看阴宅、扎纸罩及出殡那天的人员安排及待客场所等。我所知道的出殡那天的分工，就有这些：破土的、端托盘的、架桌子的、站桌子的、上吊簿的、烧茶水的、待客的（拿馍、送酒水）、放炮的、拉、送桌凳的等。
出殡前一天傍晚，全村妇女到逝者家吊唁，送逝者最后一程，俗语叫送盘缠。出殡那天，娘家人要早到，准备开丧。三里不同俗，十里改规矩，开丧时间规矩地域不同，时间、程序各异。
开丧前，孝子由大老执安排谢客，谢客后孝子率娘家人、跪棚的在灵棚下行礼，谓之开丧。此后早饭，早饭简单些，上午较上档次。过去，“老”了人，帮忙的吃饭叫“喝炸菜汤”，一般酥点菜八个碗即可，即使上午的几个肉碗，下面也是白菜、萝卜垫底，上面放几片肉。
而今，生活水平提高了，出殡叫“吃大席”。上午我们这里一般是“烧鸡、肘子、鲤鱼、羊肉（或牛肉）”四个大件再配其它菜肴，一般每桌价值在300元及以上。一般出一次“老殡”花费两三万元常事。百姓怨声载道，政府也制定节俭办婚丧嫁娶的规定，但总难以实施。
吃过早饭，各路亲朋陆续来到，娘家人准备供礼是最丰盛的，物资困乏时一般人家是十个炸菜碗，家境好点的五个炸菜碗，五个肉碗，生活好些后一般是十个肉碗。后来是三供牲（猪头、公鸡、鲤鱼）十个肉碗，一桌糖供，水果供一应俱全，近年三牲供之一的猪头又升级为猪头带两个前腿，押供礼一般1000元。
据说，最近一娘家人烧纸花费4000多元。（生活困难时是没有押供礼的）其他亲朋好友视交往深浅交吊金。娘家人第一个烧纸。有的村庄讲究按亲疏烧，有的则不论。烧纸最高潮是灵棚下行礼。
灵棚内设供桌，上摆逝者遗照，供礼。供桌两旁两人为吊唁者行礼上香时祭酒，吊唁者行礼完毕，喊跪棚者谢客。灵棚两则是跪棚的，（有的地域是男左女右，有的地域全是男的）一般是逝者的晚辈，宾客灵棚吊唁行礼陪伴，宾客礼毕进行谢客。
现在灵棚下行礼，一般分九拜礼，十二拜礼，二十四拜礼（还有更多）行礼全程有唢呐伴奏，围观者主要是看行礼之间是否有错误。人家行过礼，围观者开始议论。
接着就是“送行”，送行前，要为扎的纸罩中的轿腿子和伺候人开光，就是用一小桌摆上酒菜，将轿腿子、伺候人摆在小桌四周，为他们起名，让他们吃饭。
然后，由逝者长女在破土的鸡冠上，用针刺出血抹在轿腿子、伺候人的五官及手、脚上，边抹边念着一套术语“开眼光，看四方；开鼻光，闻四方……”
送行时，孝子扛着招魂幡，和其他人抬着轿子到一个十字路口停下，孝子带着亲朋围着轿子转三圈然后烧掉。
回家的路上是不能哭的，古代留下习俗，儿媳妇谁先到家，谁以后过得好。因此，回家路上走得快慢，常闹得兄弟妯娌之间不和睦的很多。午饭后开始点歌，孝子一般点《哭灵》，亲戚随便点，点金随心。
丧葬重头戏是出丧，有时附近村庄都去看出殡者。以前是抬丧，棺材放在丧架子上，前后要有16人抬，场面甚为壮观。
抬丧者，前八人后八人，棺材上有花罩罩顶，重孝子身着孝衣，脚穿白鞋，上系苘缨，手提小棍上糊白纸，哭声甚哀。报路者喊“前后起奠 ”，重孝子即将小盆摔烂。”
其中摔小盆，我们叫摔老盆。它是我区域丧葬礼仪之上的一个固定流程，摔老盆的人，一般都是长子，无长子则长孙。总之必须是跟死者关系最亲近的，因为摔盆者能够继承死者的所有遗产。
老盆底部要钻眼，男的7个眼，女的5个眼。老盆钻眼有着与诸葛亮及孟婆的不同版本的传说这里不作赘述。无论哪种传说都是对死者的一种情感，一种尊重，对孝道的一种尊崇。
现在，年轻人都出外务工，家中都是留守的老人，抬丧演变为用平板车车拉丧，破土用挖掘机打坑，端盘子的有包席的带来。社会的进步，丧葬形式内容也起了变化，省去了过去的许多繁文缛节，消费也增长到了老百姓出声的地步。
苏北徐州的丧葬文化，是我国几千年传承下来的一种乡村风俗文化，它表达活着的人对逝者的尊重（俗语：死者为大），也表达了后人对逝者的缅怀与追思，这或许是丧葬文化得以在我国能延续几千年的缘由吧。
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