家人们今天介绍两道简单家常菜 通勤日常都可以做做看吃哦 味道超级棒!
葱烧鸡腿
食材:鸡腿、大葱
做法:鸡腿去骨切小块腌制15分钟(胡椒粉、料酒、盐、淀粉);
再调个料汁 (酱油、蚝油、糖、水);
鸡腿下锅煎至表面金黄;
倒入酱汁 煮3分钟;
加入大葱 继续焖煮2分钟,翻炒均匀即可。
四季豆炒肉
食材:四季豆、猪肉、小米辣、蒜
做法:四季豆沸水下锅焯水3分钟后捞出
(可加少许盐和油);
爆香蒜末 倒入肉丝翻炒;
炒至变色后加盐和酱油;
翻炒均匀加四季豆和小米辣;
翻炒均匀加调料(盐、鸡精、蚝油)
继续翻炒片刻即可。
心动不如行动,快来试试看吧~
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