做为家庭煮妇，一年三百六十五天，一天三顿饭，真不知道做什么吃好了。到做饭时间就愁的慌。
每天虽然粗茶淡饭，可也绞尽脑汁变着花样做，翻来覆去的就那些菜，再怎么做也做不出花来。吃东西不挑剔的还好说，我家儿子从小吃饭挑食，饭菜不合囗味就干脆点外卖吃垃圾食品，我也是拿他没办法。
前几天亲戚送了两个这样的大瓜，我们叫吊番瓜，不知你们叫什么？
以前是经常吃这东西，番瓜的生存能力強，山坡沟边，家里院墙外，只要挖个坑扔上几个种籽，不用施肥不用管理，没多久就爬满沟坡.墙头。神奇的是它从不招虫，不知道它有什么秘密武器，反正就是虫子不吃它。所以也就不用打药。
秋天到了一颗秧子就摘五六个大瓜。加上小米熬粥喝，糯糯甜甜的好喝又有营养。切上肉片炒着吃也是又香又甜，嫩的也可以擦成丝，放点盐杀出水份，然后放上十三香，葱姜末，打入一个鸡蛋，最后放入适量红薯淀粉搅匀。用手拍成一个个手掌大的小饼子，平底锅倒上油，放上小饼子一个个煎至两面金黄，喷香的外 酥 里软的番瓜饼子就出锅了。我们小时候都百吃不厌。它就是名 符 其实的纯绿色无公害食品。
今天晚上实在不知道炒什么吃了，我就切了一半番瓜，刮去皮切成块。怕年轻人不愿吃，就多切上一些五花肉爆香，炒了一大盘，色香味已俱全。我儿子只吃了一块就不吃了，说咸不咸甜不甜的真难吃。唉，健康的东西永远比不过垃圾食品好吃。
