说到广西，就会想到桂林，桂林有着“桂林山水甲天下”的美誉
但是小磊子想说去广西，桂林是一定要去的，但是最不能错过的更是它的特色美食，小磊子今天就给大家盘点了广西的特色美食，去旅游不吃可是会后悔的。
一、田螺鸭脚煲
田螺鸭脚煲可是广西很有名的一道菜。它的食材有：田螺，鸭掌，酸笋，沙姜，生姜，大蒜，干辣椒，小葱，蒜苗，生抽，料酒，盐等食材调味料，再加入啤酒经过炖煮而成。田螺鸭脚煲用料丰富，口感：鲜香微辣，超级开胃。
二、桂林米粉
去到桂林旅游那么这道当地的特色美食那可不能错过，桂林米粉：爽滑劲道的米粉，加上酸爽鲜辣的配料，让人越吃越上头，吃了还想吃。
三、柠檬鸭
柠檬鸭是广西的特色名菜之一。柠檬鸭是用整只鸭子处理后洗净切小块，配上多样泡的食材，以及山黄皮和咸柠檬等配菜和调味料焖煮而成的。柠檬鸭的口感：酸辣可口，酸味十足，鸭肉鲜嫩，是一道非常非常开胃又好吃的特色美食。
四、横县鱼生
横县鱼生做法是将鱼片切得非常薄，然后配上：多种调料，再加上横县花生油，木瓜丁，柠檬、柠檬叶、洋葱、辣丁根、芋头丝等食材一起食用。横县鱼生的口感：酸辣鲜香，香嫩软糯。是当地人非常喜欢吃的名菜。
五、阳朔啤酒鱼
桂林阳朔当地著名的美食。阳朔啤酒鱼选用漓江原生态河鱼，再用山林里的油茶烹炸，最后加入当地产的啤酒，具有”鲜香酥嫩“的特点。阳朔啤酒鱼没有一点腥味，非常下饭，大家去旅游的有机会一定要尝尝。
六、螺狮粉
螺蛳粉由柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤，成为了大多数人的心头爱。
去一个地方旅游，美食一定是很能体现一个地方特色文化。今天小磊子就分享到这儿了，还有什么大家觉得美食的可以在评论区说说哦，小磊子在评论区等着大家。（跪谢各位大大的点赞关注[玫瑰][玫瑰]）
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