大家好 、我是唐小艳 ,是两个孩子的宝妈 、因为两个孩子都吃素 、我不得不为孩子的健康多多学习,今天小编就来聊一聊关于搭配合理营养均衡的纯素食才健康?接下来我们就一起去研究一下吧!
搭配合理营养均衡的纯素食才健康
大家好 、我是唐小艳 ,是两个孩子的宝妈 、因为两个孩子都吃素 、我不得不为孩子的健康多多学习!
经过近二十年的结果证明 我们家人的身体都非常棒!因为我儿子今年十九岁 马上过年就二十岁了,我女儿十一岁 过年十二岁,我们家里二十年 没有药物、没去过医院 我也发过很多视频 可以看到我儿子 女儿的身体状态 还是不错的 比如女儿的体能训练 能够在85度的岩石上来回走 、我觉得他们都很出色!
当然这也离不开孩子爸爸的培养!
这里澄清一下:孩子们是素食 但是他们是吃鸡蛋的,而我们俩 没有达到完全素食的状态 在外面还是随缘的 在家里餐桌上很少很少见到肉类 所以不能说全家素食完整的植物是最好的药物,这是一门学问 、不是我这一篇文章就能够表达的,我也不是专家学者,不能够清楚的表达,只能把我学到有用的 实践很方便的分享给有缘的朋友!感谢大家的支持!
中华五千年文化 、本草纲目 、神农尝百草 、等等 ,都证明了老祖宗的经验是可行的 ,当然 、我也学习了西方的营养学 、还有很多各种各样的说法饮食 比如辟谷 地瓜餐等等 有一些还是需要接受时间的历练…
我们家主要是以五谷为主,然后豆类 蔬菜 水果 坚果 菌类 等等…其实素食的食物有太多太多
一年有四季 中国地域不同 饮食文化也不一样 我是北方人 只分享这17亿分之一的 我自己家的饮食起居
- 饮食以当地为主 应季为主 少吃反季节食物 、尽量买农家自己种的食物
- 少吃垃圾食品 孩子几乎不吃零食 要吃也是我自己来做
- 少油 少盐 少糖 少调料 少油炸 每顿吃八分饱 不是吃的越饱越好 增加脏器负担
- 多多运动 增加代谢量、走步、跳绳、骑行、平板支撑、俯卧撑等等 还有力量训练
- 休息好 哪怕是白天累了 也马上休息 爱护身体 睡眠好了身体才会修复的好
- 最重要的一点是积极的心态 人活一世不容易 没必要为了别人眼中的定义活着 没有自己、
- 做自己喜欢的事情 不被钱所赚 把自己喜欢的事情做好了 钱顺带着就来了
- 静坐 、没事静下心来看看我们自己 到底要什么 ?是健康、还是快乐、还是幸福的家庭 还是孝顺、还是别人的眼光 、还是闲言碎语 各种评价、静下心来好好看看自己的内心
- 还有感恩 要感恩的太多太多 每天时刻感恩都不为过 、感恩我们的父母 感恩农民的食物 感恩卖菜的 感恩司机 感恩同事 感恩公司 感恩客户 感恩……千万别忘了感恩我们的身体 我们的头脑 我们的胃 我们因为时间关系 工作关系 精神紧张 不能细嚼慢咽 给胃增加了多少负担?我们认为没事 胃好着呢、一次、两次、然后呢?你给胃道过歉吗? 眼睛呢?困了累了 还舍不得放下手机,腿、 脚、心脏…………
太多太多 以后逐一分享,现分享一下现在的饮食
快过年了 我也想录制一些素食菜肴 哪怕大家喜欢一道 也是很不错的选择 素食带给我们的好处也太多太多 比如身体轻盈……
- 早餐 主要要有营养 蛋白质 碳水 钙 维生素 矿物质都要有 早餐每天都要有豆制品 比如豆腐 豆浆 豆芽 豆皮 干豆腐 豆腐卷 腐竹 大豆蛋白 等等 都可以 ,有粥 或者豆浆 或者米糊 (小米粥、地瓜粥、燕麦粥、小米燕麦粥、五谷杂粮粥、等等 )然后主食 炒菜 早餐尽量不吃凉的食物
- 主食 、就是黑芝麻粉红糖馅豆包、红小豆馅豆包、油饼、发面饼、各种馅饼、馒头、花卷、黏饼、胡萝卜饼、锅出溜饼、南瓜饼、地瓜……
- 炒菜 豆腐 、菠菜、包菜、香菇油菜、胡萝卜儿菜 、土豆丝、土豆丝炒芹菜、木耳白菜、炒茄条、豆角、秋葵、甘蓝菜、甜椒、茼蒿、太多太多了 每一样菜都有好多做法
- 午餐 豆饭或者杂粮饭、或者早上的主食 能够吃饱的 再有炖菜 再加上一个炒菜 或者拌菜 食物多了吃不了浪费了 掌握家里一顿的食量
- 炖菜:豆腐炖土豆、豆腐炖小白菜、茄子炖土豆、咖喱萝卜胡萝卜、海带炖豆腐、白菜 大豆蛋白炖粉条、炖南瓜、等等
- 晚餐吃一些容易消化的食物,或者粗纤维的食物,比如蒸地瓜、蒸南瓜 、各种蔬菜面条 、菌类面条 、疙瘩汤、面片、寿司、煲汤、凉拌菜、蒸地瓜做主食、卤汁饭、水饺、云吞面炒面等等等等……太多太多
以后分篇幅的分享吧 这一下子太多内容 哪一样也不能够详细表达怎样吃 为什么吃 还有 好多好友给我留言 让我录制一下我家每天做的饭菜 放心 我会每天向大家汇报的 非常感谢大家的支持 ! 我还会把我用的很好的调理孩子感冒 发烧 各种小毛病的方法都慢慢的分享出来 但这些只代表我个人的方法和观点 以感谢大家的支持 谢谢
唐小艳 敬
2020年12月15日 年冬月初一
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