内脏是各种维系生命活动和新陈代谢的器官但是内脏无论从生的外观质感,还是做熟后的口感上,都更趋近于狭义上的“肉”,因为它们的组织构成有很多类似,甚至共通之处一般意义上内脏不属于肉或肉类,今天小编就来聊一聊关于内脏与肉有什么不同?接下来我们就一起去研究一下吧!

内脏与肉有什么不同(内脏与肉怎么区分)

内脏与肉有什么不同

内脏是各种维系生命活动和新陈代谢的器官。但是内脏无论从生的外观质感,还是做熟后的口感上,都更趋近于狭义上的“肉”,因为它们的组织构成有很多类似,甚至共通之处。一般意义上内脏不属于肉或肉类。

肉类,是动物的皮下组织及肌肉,可以食用。高蛋白质和脂肪,以及大量卡路里。