土豆切块后放入煮锅,加少许盐煮10分钟,今天小编就来聊一聊关于黑椒薯角如何做?接下来我们就一起去研究一下吧!

黑椒薯角如何做(最家常的做法是这样的)

黑椒薯角如何做

土豆切块后放入煮锅,加少许盐煮10分钟。

煮至土豆8分熟即可捞出、控水。

撒玉米淀粉,让土豆表面薄薄的沾一层就行,不必太多。

油热后放入薯角,先别翻动。

等薯角表面炸至结壳后再翻动,炸至薯角微黄后即可捞出。

放入黑胡椒,少许盐,拌匀。

淋少许番茄沙司即可。