准备干黄豆200克，用凉水洗净将洗净的黄豆用盐水浸泡十分钟左右，今天小编就来聊一聊关于干黄豆怎么炒又酥又脆?接下来我们就一起去研究一下吧!

干黄豆怎么炒又酥又脆（干黄豆炒又酥又脆的方法）

干黄豆怎么炒又酥又脆

准备干黄豆200克，用凉水洗净。

将洗净的黄豆用盐水浸泡十分钟左右。

生油倒入锅内，不等油开。

将泡好的外皮已微微起皱的黄豆倒入锅中。

小火，不停的翻炒黄豆，特别注意要不停翻炒。

颜色由黄变浅又变金黄，尝尝已口感酥脆即可出锅。