海鲈鱼去鳞,去鳃,去肚,洗净.,放葱姜腌制15分钟,今天小编就来聊一聊关于海鲈鱼怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

海鲈鱼怎么做好吃(有什么制作的步骤)

海鲈鱼怎么做好吃

海鲈鱼去鳞,去鳃,去肚,洗净.,放葱姜腌制15分钟。

把海鲈鱼头切下,豆腐洗净。

锅里油热,放下海鲈鱼头煎一下,盛出。

豆腐切块,用油煎过,盛出。

取砂锅,放适量清水,放下海鲈鱼头。

放葱结,姜片,料酒。

大火煮开,中小火煮20分钟。

放下豆腐,中火煮8分钟。

放盐,胡椒粉调味。

最后加些鸡精,撒些香菜末即可。