怎样挑选春兰？如何选购春兰呢？
春兰在春初2~3月间开花,一个花葶开1~2朵。古代兰书曰:“一杆一花为兰,一杆多花为蕙。”历来称谓为兰的,其实指的就是春兰。许多刚开始养兰的人,都是从养春兰开始的。但刚接触兰花时,不少人都不知怎样选购春兰,特别是市场上的春兰,有不少属于豆瓣兰,看看花蕾蛮大蛮壮,可开出花来却只不过是瓣子宽大一点,或者是个大鼻子花,而且大部分没有香味,只有少数仅有一点不同于清香的香味。豆瓣兰中的奇花与好的瓣形花,在日本、韩国还是会受欢迎的。但在我国,兰花的首选标准就是要清香醇正,不香的兰花大部分兰友都不喜欢,还有极少数兰花其味恶浊,就更不受人欢迎了。由于这类兰花比较便宜,初学的兰友又不注意,特别容易误买回来,等开花发现不香或浊香时,吃后悔药就已迟了。
那么应该如何选购春兰呢?最简单的办法就是不见花不买。看到兰草开花,闻到兰花清香再买,就可大大减少了误买的可能性。如你急着想碰碰运气,可以先了解一下兰草的产地,一般产于湖北、湖南、河南、陕西的春兰大部分是不香的。产于浙江、江苏、江西及云南、贵州、四川等地的兰花大部分是香的。从卖草人的口音,基本可以辨别出来人是哪里人,草是哪里草。如果仔细看草,也能看出个大概来。香的春兰叶形较秀气,不香的春兰叶形较粗犷;香的春兰叶质细腻,不香的春兰叶质粗糙;还可以对光看叶,香的春兰叶脉大多不透明,少部分仅有两条侧脉透明,不香的春兰叶脉透明度却比较高,而且还会有一种近似蕙兰叶态的感觉。这样反复多比较,就不难看出来了。
如果确认了兰草是有香气的,就可以进一步从花与蕾两个方面去观察。一般说来,看花先看捧瓣。如捧瓣雄性化,即瓣厚而起白峰或起兜,那就是梅瓣或者水仙瓣。再看外三瓣(萼片),要以短圆为好,如短圆并收根放角,即使捧瓣未雄性化,也是荷瓣或荷形花。另看瓣数和瓣的性质变化。瓣数超过五瓣或舌头超过一个的都是奇花;花瓣质地蝶化,变异成与舌头相似的为蝶花。最后看花色,如果舌纯白的为素心;素心可分为4种,全花清一色并无其他杂色的为全素,舌上有均匀浅淡红晕的为艳口素,舌根两侧有红斑的为桃腮素,舌纯色但花瓣或苞壳上有杂色的为麻壳素。如花色鲜艳或一瓣多色就是色花或复色花,这些都是兰花中的佼佼者。
如果看蕾辨别,就要挑选花蕾圆壮,鞘壳上部空而蕾头圆的,这种蕾形容易出梅、荷等好花。如果要想从哑巴草中选到好花,可挑选叶形头部钝圆、中部宽阔并呈鱼肚形,叶质厚硬或细糯的兰草,这些草容易出瓣形花;叶形矮阔、扭曲、出艺或刚劲直立等奇异的草,也是属于比较有希望的兰草。
如果想买传统品种,可以请有经验的兰友帮助选购,也可以拿兰书去对照花形辨别。现在兰书都有逼真的彩色照片,辨别起来要比古时候方便多了。然而,有许多瓣形花经过多年的栽培和环境的改变,叶形与花形都会有较大的变化,鉴别时有可能同书上的图片不完全一致,那就要善于抓住捧瓣、花舌及整体韵味的主要特征来进行对照,主要分清有没有做假,会不会弄错。如果能请行家指点,或到信誉良好的知名兰园购买,就更能确保兰花的质量。
春兰传统名种宋梅、集圆、龙字、万字(汪字),号称“春兰四大名品”;还有荷形奇花绿云、梅形水仙瓣的代表西神梅等都是公认的好花。许多传统春兰名品,如宋梅、集圆、贺神梅、万字、汪字、小打梅、绿英等价格十分低廉,是初学者首选品种。
（图文）兰花捧瓣的14种象形称谓，你知道多少？
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