1. 准备食材:大蒜、面粉、玉米淀粉、植物油、鸡蛋、盐、胡椒粉、白糖、热水,今天小编就来聊一聊关于大蒜饼怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
大蒜饼怎么做
1. 准备食材:大蒜、面粉、玉米淀粉、植物油、鸡蛋、盐、胡椒粉、白糖、热水。
2. 大蒜拍碎,加入盐、胡椒粉和白糖,搅拌均匀。
3. 面粉、玉米淀粉、植物油和鸡蛋混合在一起。
4. 加入少许热水,搅拌拌成面团。
5. 第2步的大蒜拌入面团中,搅拌均匀。
6. 面团揉成圆形,切成小块,用擀面杖擀成面片。
7. 面片放入油锅中煎至金黄色即可。