黄瓜炒火腿肠的做法（黄瓜炒火腿肠怎么做）

黄瓜去皮切片火腿肠切片如果不喜欢黄瓜皮，可以先去皮，今天小编就来聊一聊关于黄瓜炒火腿肠的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

黄瓜炒火腿肠的做法

黄瓜去皮切片。火腿肠切片。如果不喜欢黄瓜皮，可以先去皮。

油锅爆香蒜片，下火腿肠翻炒，随后放入黄瓜片。如果想要火腿更加香脆，可以在翻炒时加入少量糖。

放盐调味，炒至黄瓜稍软后，少许高汤精调味出锅。当然，高汤精也可以用味精或鸡精代替。

用黄瓜皮，小米椒装饰。可以不装饰，但装饰后会更美观。