“家备生姜,小病不慌”。

寒冷的冬日,

捧一杯姜汤在手心,

感觉整个人都温暖了。

去寒气的姜汤怎么煲(一杯暖融融的姜汤)(1)

其实,姜汤不仅能暖身,

还能帮你“清空”体内的寒气。

3种不舒服,一碗姜汤全赶走

姜汤制作简单,是冬天暖胃驱寒的首选。碰上这3种不舒服,你不妨给自己做一杯姜汤。

风寒感冒

风寒感冒表现为怕冷、鼻塞、打喷嚏、流清鼻涕等。生姜性温,能赶走“寒气”如果有咽喉肿痛、口干等症状,就不要喝姜汤了。

手脚冰凉

体寒怕冷的人,会出现怕冷、手足发凉、吃冷食后易腹泻等。姜可温中散寒,改善上述症状。

胃口不好

生姜中含有姜辣素,能增强血液循环、刺激胃液分泌,起到促进消化、健胃、增进食欲的作用。

姜汤的花式做法

生姜味道辛辣,在煮姜汤的时候加点料,不仅能增进口感,还能收获一些特别的功效。

大枣姜汤

更暖胃

大枣与生姜合用,可充分发挥姜的作用,促进气血流通,改善手脚冰凉的症状。生姜重补暖、大枣重补益,对胃寒非常有效。

去寒气的姜汤怎么煲(一杯暖融融的姜汤)(2)

可乐姜汤

防感冒

可乐姜汁有防寒去痰的功效,防治感冒效果很好,可以祛风散寒。

红糖姜汤

缓解感冒

红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,适用于风寒感冒或淋雨后胃寒。

盐醋姜汤

舒筋活血

肩膀和腰背受凉,可熬一些热姜汤,先在热姜汤里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干敷于患处,反复数次,能缓解疼痛。皮肤破损者慎用。

生姜表皮中有较多营养成分,熬汤时,应该少去皮或不去皮,避免养分的流失。

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