猪油和大豆油（猪油好还是现在的植物油大豆油健康）

记得小时候家里杀年猪，家里会把肥膘板油靠荤油吃，当年吃的那个香啊，尤其是油梭子包饺子包包子炒菜炖豆角真是美味佳肴。猪油拌饭，粘豆包占猪油吃，当时觉得是世间最美的食物。老妈整整靠了两大坛子猪油吃了一年，在那个贫穷的年代油梭子也是我们孩子的零食。

到了现代老百姓生活好了，我们大多数人只吃植物调和油、大豆油、花生油等各种油，专家说为了健康我们要少吃甚至不要吃猪油，可现实中情况如何呢？结果不尽人意，好多人吃了各种植物调和油、大豆油我看心血管疾病也没有见少，反而我觉得得病的越来越多。脑梗、高血压、高血脂、尿酸高、冠心病等各种疾病层出不穷而且越来越年轻化。

猪油中国人吃了几千年了，只是到了现代才开始吃其它的油。植物调和油是国外传进来的，他们说猪油饱和脂肪酸过多，不适宜人们食用吃多了会得病。这就是资本的厉害之处，杀人诛心从健康方面打击心里那道防线。没办法大部分人是相信专家的话的。

在东北发病率最多的就是心脑血管疾病，以前生活不好天天吃猪油还真没听说有什么脑梗高血脂高血压的，现在身边好多同事三十多岁就开始吃降压药，这个病又治不好得吃一辈子药。

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