首先将嫩生姜去皮,取嫩,洗净,切成片状,今天小编就来聊一聊关于鲜生姜怎么腌制好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

鲜生姜怎么腌制好吃(鲜生姜腌制好吃的方法)

鲜生姜怎么腌制好吃

首先将嫩生姜去皮,取嫩,洗净,切成片状。

然后用四两盐拌匀腌制一天,用一斤白醋,一斤白糖放在锅里熬成糊状,放在盘里冷却。

第二天将腌制好的生姜片除盐水,将生姜片放在一个容器里,再将熬制好的白醋糖放入。最后将腌制好的鲜姜放在冰箱内,泡上三天就可以食用了。