主要材料：隔山肉700g辅材：油适当、盐适量、蒜头适当、红葱头适当、白砂糖适当、生抽酱油适当、米酒适当，今天小编就来聊一聊关于隔山肉怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!
隔山肉怎么做好吃
主要材料：隔山肉700g辅材：油适当、盐适量、蒜头适当、红葱头适当、白砂糖适当、生抽酱油适当、米酒适当。
先把隔山肉清理干净。
水里放姜和米酒煮沸，把隔山肉氽去鲜血。
自来水清洗一下。4.把隔山肉添加锅内煮40分钟上下。
煮好后用冷小水泡一下。
用香油把肉表面抹匀称。
把肉切块状。
备好红葱头，蒜头
把蒜头和蒜头切蓉，放进碗中。
锅里放一大勺烧滚。
把油慢慢地倒进碗中。
添加一勺白砂糖。
添加适量的盐。
再倒进一些生抽生抽酱油翻拌。
把调味酱倒进肉中拌匀称就可以了。
