花生油密度是多少（花生油含有多少不饱和脂肪酸）

一般来说，花生油的密度为0.8kg/dm3，比水的密度还要小花生油(peanut oil)淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油，今天小编就来聊一聊关于花生油密度是多少?接下来我们就一起去研究一下吧!

花生油密度是多少

一般来说，花生油的密度为0.8kg/dm3，比水的密度还要小。花生油(peanut oil)淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。

花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。