准备一块鸡胸脯肉，将其清洗干净备用，今天小编就来聊一聊关于自制鸡柳怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
自制鸡柳怎么做
准备一块鸡胸脯肉，将其清洗干净备用。
将洗好的鸡胸脯肉，用刀切成细条样。
将切好的鸡胸脯肉放入盘子里，加入使用盐10克。
将一个鸡蛋打入碗中搅拌均匀，再将其放入鸡柳里面加入淀粉100克后，搅拌均匀。
将此时完成的鸡柳，放入到准备好的面包糠200克上面蘸一蘸。
起锅烧油，将鸡柳放入到油锅中炸至金黄状，控油捞出。
每次放入适量的鸡柳。
将炸好的鸡柳根据个人的口味，放入番茄酱或者孜然面即可使用。
