虾的头和身体连接处有分割线的手指从一侧掏进去往下掏与拇指配合会捏到虾线,今天小编就来聊一聊关于虾线怎么做处理?接下来我们就一起去研究一下吧!

虾线怎么做处理(虾线的处理方法)

虾线怎么做处理

虾的头和身体连接处有分割线的。

手指从一侧掏进去。往下掏与拇指配合会捏到虾线。

提起来。很轻松抽掉。当然这个需要熟能生巧。

完整的虾线就抽出来了,并且虾头会回归原位,烧熟后虾是很完整的。