土豆，大多说人喜欢吃，土豆可以做出好多产品薯片，薯塔，土豆做的薯条更是让人爱不释手，今天做一道土豆小丸子，同样好看又美味，可以做零食或点心，做法超级简单。
土豆小丸子
准备食材：土豆，胡萝卜，猪肉馅，葱，盐，十三香，生抽，料酒，食用油
1.土豆去皮，切成块状，放入盘中
土豆小丸子
2.将土豆块，放入蒸锅中，蒸20分钟，端出，备用
3.锅内放入适量的食用油，油烧至七八成热倒入葱花，胡箩卜丁，炒出香味倒入猪肉馅翻炒均匀
土豆小丸子
4.倒入一勺料酒，一勺生抽，适量的盐，十三香翻炒均匀倒入土豆
5.将土豆压碎，压成土豆泥
土豆小丸子
6.揉成小丸子就行了，一道简单土豆小丸子就做好了
土豆小丸子
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