食材:腊肠2节 首先取两段香肠清洗下外表面,因为香肠都是晒干的,风吹日晒总归会比较脏的 ,今天小编就来聊一聊关于腊香肠煮了怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!
腊香肠煮了怎么做好吃
食材:腊肠2节。
首先取两段香肠清洗下外表面,因为香肠都是晒干的,风吹日晒总归会比较脏的。
锅中放入清水,注意放多一点,把香肠放入锅中大火煮开。
调小火,继续煮,煮约半个小时候,用筷子扎下香肠,弄轻松扎透就可以了。
香肠捞出用凉水冲一下,然后用刀切成薄片。
切好的香肠放入盘子中再上锅蒸15分钟,保持肉质更松软。
时间到了后把盘子拿出来就好了。