黄渤饰演的黑皮是一位面相沧桑的笨盗贼，是个愣头青，说话不经大脑思考，爱絮叨，爱表现，一说起来就没完没了，完全沉浸在自我的世界中，忘乎周围的一切。他跟着道哥做违法的事情混生活，化妆成搬家公司的搬家工入室行窃，在公车上假装中奖行骗，在机场偷旅客的行李箱，可以说，黑皮是个“无恶不作”的底层人，可我们却对他恨不起来，反而会喜爱他，我们不会同情道哥，不会同情小军，但我们会对黑皮产生怜悯，这是为什么呢？因为他不像道哥那样利欲熏心，也不像小军那样背信弃义，他虽做着坏事，但却纯真无邪，心思单纯，讲道义，重情义，当确定价值连城的翡翠是最高目标时，他也只有一个信念，那就是跟着道哥干，没有别的心思。他爱笑，爱逗乐，喜欢电影，知道新鲜事物，他傻憨的外表下跳动着一颗不会伪装的心，他的行为表现出内心的乐观向上，他虽在底层生活却享受生活的乐趣，这也许是一种另类的“草根”精神的表现方式。
剧情梗概：重庆某濒临倒闭的工艺品厂在翻建时发现一块价值连城的翡翠。为缓解厂里的窘迫，谢厂长顶着压力决定在关帝庙举办翡翠展览，并派保卫科长包世宏承担起安保工作。就在包世宏周密部署安保防范措施时，国际江洋大盗麦克和一个入室盗窃的团伙同时盯上价值连城的翡翠，麦克是房地产开发商冯董授意秦经理请来的高手，盗窃团伙的主犯叫道哥，他的两个小兄弟分别是黑皮和小军。
道哥带着他的兄弟住进了关帝庙附近的招待所。巧合的是，隔壁就住着包世宏。而谢厂长的儿子谢小萌为讨好那些漂亮的女孩子，也打起了翡翠的主意。从这一天开始，这四拨人都开始了各自的行动，发生着“偷梁换柱”、“得来全不费工夫”、“以真换假”、“完璧归赵”等巧合奇遇的故事。故事的结尾，出人意料的是心思费尽的冯董和他的秦经理在利用与被利用中双双殒命，麦克发现雇佣他的人已经被自己的暗器夺命后，最终却落在包世宏的手里。包世宏因勇擒国际大盗而受到表彰，道哥死了，而黑皮因为偷了一个面包，被面包店的老板在山城的环形高架桥上追赶，亡命而逃。
黑皮这个人物的鲜活，得力于黄渤真诚的表演。他用自己不动声色的冷幽默、夸张的形体动作和一口充满喜剧色彩的青岛话让观众真正发自内心开心快乐。在观众的心中，黄渤和黑皮是划等号的，换个演员来演就不是这个味道了，黄渤饰演的黑皮具有其独有的不可替代性。在影片中黄渤设计了挑眉、口吃、傻笑、狂奔等等能够凸显人物性格的标志性动作和一系列令人捧腹的台词，一度成为经典。
正因为黄渤对黑皮的这个人物的理解和表演，我们不禁会联想起他的人物前景，黑皮也许也是因为没有出路，为了生存迫不得已才去做的贼的吧。正如影片当中黑皮被困在井下三天，没有进一点食物，饿得头昏眼花，当受尽煎熬地好不容易从下水道爬出来，用锤子抢劫了点面包，结果却被面包师傅开着电动车在高架桥上狂追飞奔，其实，黑皮只是想吃个面包维持生存而己。他用悲剧的剧情来演绎我们爱看的喜剧，最终定格在画面上的“黑皮”给每位观众都烙下了深刻的印象。
