法式吻都有哪些(回味无穷且销魂)(1)

温州鸭舌是一道著名的汉族小吃

鸭舌是卤的

风至半干

在口中细嚼

韧性十足 颇为耐嚼

法式吻都有哪些(回味无穷且销魂)(2)

法式吻都有哪些(回味无穷且销魂)(3)

法式吻都有哪些(回味无穷且销魂)(4)

温州人称鸭舌为“鸭赚”

在温州话中舌发音和赚钱发音相近

所以鸭舌温州话中为“鸭赚”

法式吻都有哪些(回味无穷且销魂)(5)

张爱玲对鸭舌的描述很有趣味

咬住鸭舌头根上的一只小扁骨头

一抽抽出来

像拔鞋拔

法式吻都有哪些(回味无穷且销魂)(6)

鸭舌的味道往往柔糯带弹

很多吃货都非常喜欢

正如张爱玲所说“清腴嫩滑”的鸭舌

吃起来很有些像男女之间接吻的感觉

颇有销魂味道

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