爸妈警惕！精美零食损害孩子健康
烤地瓜、糖葫芦、跳跳糖、果丹皮、酸梅粉、虾条……这些儿时的经典零食至今还能勾起成年人美好的童年记忆。如今我们可选的零食种类更加丰富，但小学周围的小卖店里销售的零食实在无法让家长放心：价格低廉、包装醒目的零食吸引着孩子们，但包装不规范、添加剂繁多、贫乏且单一等诸多问题却更加突出。事实上，不仅是街边小店，就连正规大超市和商场里的美味而高热量的“垃圾零食”，也是数不胜数，对孩子生长发育无益。
廉价零食质量堪忧
我们不难发现很多离小学不远的小超市里销售的零食的特点是：价格便宜、食材不天然、包装花哨、企业不知名。
例如5毛一袋的“XXX四川大刀肉”，类型为“调味面制品”，配料为“小麦粉、水、大豆油、盐、味精、花椒、辣椒、海苔粉、焦糖色素、甜蜜素、单甘酯、山梨酸钾”。1.5元一袋的“X师傅素羊肉串”，配料为“精制蛋白肉、植物油、羊肉粉末、香辣调料、味精、盐、食品添加剂（烤牛肉香精）”。还有一种设计成易拉罐可乐形状的1元钱的“XX乐汽水糖”很受孩子欢迎，配料为：葡萄糖粉、葡萄糖浆、食用香精、食品添加剂（无水柠檬酸、碳酸氢钠、硬脂酸镁、阿拉伯树胶、阿斯巴甜、柠檬黄、亮蓝、诱惑红）。
生产日期无处寻觅
除了添加剂繁多、成分标注不清，学校周围一些零食生产日期、规范保存也令人担忧。
虽然校门口有家长接，但是一部分学生还是会跑到附近便利店买零食吃。XX小学对面一个小便利店里，进来的小学生都会选择买热量高但营养低的膨化食品、糖果、冷饮和点心类零食，其中五毛一根的长条棒冰很受青睐，有各种口味。这种冰棒的配料表里除了饮用水、白砂糖和葡萄糖，其余全都是食品添加剂。
而上述便利店的共同点就是：会在进门醒目处集中地摆放一些小零食，小学生进门之后首先就受到这些零食的吸引。摆放在这里的零食主要是各种味的糖果、小袋装的膨化食品和零散的棒棒糖，价格都在一元钱以内。很多零食上面的生产日期都模糊不清，有的甚至没有印制生产日期，除了一些吸引购买欲的文字，包装上的成分标注也很残缺。
此外，还有很多零食是各种形状的小袋豆制品，但名称都叫“羊肉串、肉片”等，里面混合了辣椒和油，因为天气转热，一些食品的包装上已有油渗出，还有一些有点漏气的食品，能看到一些灰尘混合了进去。中国农业大学营养与食品安全系主任何计国指出，如果从外包装上看不到食品的明确生产日期，建议孩子们不要购买，而如果包装破损、保存环境不清洁，证明产品已经不安全，销售者有撤架的义务。
超市精美零食多“垃圾”
学校街边小店的零食令人不放心，超市里大品牌零食是不是要好一些？记者调查后发现，超市里很多零食虽然品质有保障，但从营养角度看，对孩子的生长发育依然没有益处。
朋友家正读3年级的女儿到商场挑选了一些她很想吃的零食.我们发现，这个年龄阶段的儿童喜欢的零食大多都是油炸食品、膨化食品、果冻、糖果等精加工食品，而对于坚果、水果等零食，则不太感兴趣。
在这个小朋友挑选的零食中看到，“XX草莓炼乳脆果”成分为“玉米、白砂糖、植物油、全脂乳粉、甜炼乳、无水奶油、天然草莓粉、食品添加剂（柠檬酸、食用香精、卵磷脂、胭脂红、维生素E）”，而这种膨化食品一包70克的热量就高达1433千焦。还有“X吧小脆（番茄味）”，虽然号称“非油炸薯片”，但成分却称不上天然：马铃薯粉、精炼植物油、白砂糖、芝麻、海苔、番茄粉、白砂糖、盐、酱油粉、酵母提取物、食品添加剂。
此外，“XX记芝麻香酥沙琪玛”里面也不乏“食用棕榈油、葡萄糖浆、膨松剂、抗氧化剂”等精制和人工成分。而五香味的“XX锅巴”配料为“小米、大米、棕榈油、淀粉、食盐、香辛料、谷氨酸钠、抗氧化剂”。“XX趣满果果汁软糖”配料为“葡萄糖浆、白砂糖、食品添加剂（酸度调节剂、增稠剂、柠檬黄、日落黄、亮蓝）、淀粉、浓缩果汁、食用香精”。
中国营养学会常务理事李淑媛介绍，儿童发育应该多吃富含维生素和膳食纤维的食品，而上述食品除了提供一些糖、淀粉、高能量，维生素和膳食纤维缺乏，其他营养成分更是无从谈起，多吃还会引起龋齿。
■小贴士
诱人零食成分大解析
1.马铃薯类膨化食品
配料：马铃薯粉，食品添加剂[增稠剂，卵磷粉（添加560mg/100g）膨松剂]，茄汁味调味料 [白砂糖，番茄粉，食用盐，麦芽糊精，葡萄糖，食用香精，食品添加剂：抗结剂，柠檬酸，阿斯巴甜（含苯丙酸铵）增味剂，香辛料]，起酥油，淀粉，植物油，白砂糖，大豆粉（添加390mg/100g），食用盐
2.马铃薯片
配料：马铃薯，植物油，秘制酸汤鱼味调味料[白砂糖，麦芽糊精，香辛料，食用盐，酱油，鱼粉，食用添加剂：食用香料，二氧化硅，柠檬酸，辣椒油树脂，阿斯巴甜（含苯丙氨酸）]。
3.果冻
配料表：水，白砂糖，魔芋粉，食品添加剂：卡拉胶、乳酸钙、柠檬酸、柠檬酸钠、氯化钾、食用香料、甜蜜素、山梨酸钾、诱惑红。
4.原味奶茶
奶茶粉配料：白砂糖、植脂末（葡萄糖浆、精炼植物油、乳粉、食品添加剂：酪蛋白酸钠、单硬脂酸甘油酯、磷酸二氢钾、二氧化硅）、全脂奶粉、红茶提取物
食品添加剂：香兰素、磷酸三钙、食用香料
奶茶果配料：高纤椰果、白砂糖
食品添加剂：柠檬酸、山梨酸钾、羧甲基纤维素钠、乳酸钙
5.怪味、麻辣类蚕豆
配料：蚕豆，植物油，白砂糖，花椒，辣椒，香辛料，变性淀粉，玉米淀粉，葡萄糖，食品添加剂：味精、羧甲基纤维素钠，抗氧化剂（TBHQ）
6.锅巴（麻辣味）
配料：小米，大米，棕榈油，淀粉，食盐，香辛料，食品添加剂：谷氨酸钠、牛肉精粉、抗氧化剂
看看上面的配料表吧，零食还是少给孩子吃，水果、蔬菜是对身体必不可少的辅食，比起零食要健康很多，妈妈们多多关注孩子的身体，让孩子可以健康的成长！父母成长一小步，孩子成长一大步！欢迎关注育儿亲子fumuketang （长按复制）微信育儿第一品牌，每日定时推送：健康育儿、宝宝教育、宝宝辅食、亲子活动。
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