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简介
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鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。用孜然调味菜肴还能防腐杀菌。而孜然的香味与鱿鱼的鲜味搭配在一起更是完美的结合
食材
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主料
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鱿鱼
300g
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孜然
50g
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辅料
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油
适量
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盐
适量
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步骤
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2.加入盐。
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3.用手抓匀，腌渍约10分钟。
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4.锅里多放一些花生油烧热。
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5.把鱿鱼放到锅里爆炒
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6.出水后，把水分倒掉，我没敢炒干，怕炒老了。
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7.倒入孜然，多一些。
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8.炒匀即可。
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9.出锅，盛盘。。。
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10.美味好吃的很。。。。。。
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小贴士
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1，鱿鱼最怕炒老了，炒出水分倒掉，直接加孜然，口感正好，脆嫩的。
2，简单的材料，不简单的口味。
