主料:大米300克、羊肉300克、胡萝卜1根、洋葱1个,今天小编就来聊一聊关于手抓饭的正宗做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

手抓饭的正宗做法(正宗手抓饭怎么做)

手抓饭的正宗做法

主料:大米300克、羊肉300克、胡萝卜1根、洋葱1个。

辅料:清水300克、盐适量、食用油适量。

锅烧热倒入食用油,下入切好的羊肉炒至变色、

放洋葱丝炒至透明,放入胡萝卜翻炒均匀、

加入适量盐后炒软,倒入清水和大米、

搅匀后盖盖子中火焖25分钟,盛出即可、