食材:明虾200g,土豆1个,葱花适量,面粉40g,生抽1小勺,油适量 ,今天小编就来聊一聊关于土豆虾饼的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
土豆虾饼的做法
食材:明虾200g,土豆1个,葱花适量,面粉40g,生抽1小勺,油适量。
土豆去皮,切片放到蒸锅蒸熟。
蒸好的土豆放凉,用勺子压成泥。
明虾去头去壳,用牙签挑出肠泥,剁成虾泥。
葱花洗净切碎。
把土豆泥、虾泥、葱花、面粉、生抽混合一起搅拌均匀粘稠。
锅里放适量油,待热用勺子去少量土豆虾泥放入。
用铲子压平,煎至两面金黄即可。