朋友给了点梅干菜，里面还有笋丝，叫我烧五花肉吃，嘿，你别说味道还真不错！
By 阿萍的日食记
用料
- 梅干菜 100克
- 五花肉 400克
- 料酒 40ml
- 生抽 30ml
- 老抽 10ml
- 糖 两大勺
- 醋 5ml
- 蚝油 两大勺
- 姜蒜 适量
- 盐 适量
- 小葱 3根
做法步骤
1、准备食材
2、五花肉焯水后切成小块，放油里煸炒
3、加入梅干菜和水，根据咸淡加入调料
4、烧开后，小火煨30分钟
5、一顿吃不完的还和茄子一起烧，也好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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