有数据统计,秋天到冬天的过渡季节,平均每人增加1.7公斤,最多增加5公斤。
可能你没感觉吃很多,但还是不小心胖到起飞啊!前两天听说栗子是贴秋膘幕后黑手,建议最好别吃,可这到底是真的吗?
到了吃栗子的季节,大街小巷都是糖炒栗子的香味,让人爱不住“口”。但身边总会有好心人冒出来这样告诉你:栗子热量超高的!6个栗子=1碗米饭!吃了就等着胖吧!
你胖的锅,栗子不背。
6个熟栗子大概100g,热量大概214大卡。一碗正经的白米饭呢,200g的,232大卡。呃,这么一看热量确实不低,但是……人家营养价值也很高啊。
栗子个头虽小,但膳食纤维,不饱和脂肪酸,B族维生素以及各种矿物质含量都很丰富,拥有“干果之王”的美誉。只是很多人没吃对,误以为只是吃栗子才变胖的……
吃栗子不长胖绝招:关键是“适量”以及“适当”。
适当
糖炒栗子多加小心。因为本身栗子热量就算比较高了,但很多人还是爱吃糖炒栗子,这样无形又增加了热量;除此之外,路边的糖炒栗子制作环境不能保证,易沾染细菌对身体无益处。
过甜的栗子要注意。很多无良商家为了让口感好一些,会添加糖精——一种食品工业中常用的添加剂。由于人体本身不能分解,所以吃进去的话……
适量
如果当做主食的话,大个的栗子,其实吃6、7个左右就差不多。如果不当作配菜,那么主食就相应的应该减少。这样才能有效防止吃超变胖。
备注:肠胃功能弱的朋友要少吃,因为吃多了会胀气!
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