在对鲫鱼进行处理时，鲫鱼的肚中有一层黑膜，那一层黑膜要将其刮掉，因为那些黑膜是鲫鱼最腥的一个地方，今天小编就来聊一聊关于炖鲫鱼汤二点方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

炖鲫鱼汤二点方法（记住这2点熬出来汤汁奶白好喝一点不腥）

炖鲫鱼汤二点方法

在对鲫鱼进行处理时，鲫鱼的肚中有一层黑膜，那一层黑膜要将其刮掉，因为那些黑膜是鲫鱼最腥的一个地方。

鲫鱼要先对其进行油煎，再用开水进行冲汤，才能保证鲫鱼汤白又浓。制作好以后的鲫鱼汤，一定要记得趁热食用，冷了以后汤的味道会变得发腥。