清蒸虾,还原鲜美本真的味道

不用开背的清蒸蒜蓉虾家常做法(还原虾子本身原汁原味的鲜甜)(1)

夕阳西下,渔舟唱晚。内陆的人们喜欢水煮虾、辣椒炒虾、油焖虾,近海的人们则喜欢清蒸的原汁原味。

清蒸虾看起来很普通,但是却鲜美又原始,不需要复杂的烹饪,只要几分钟清蒸便能彻底唤醒它们暗藏的鲜甜。

虾含有丰富的蛋白质以及多种维生素和矿物质,口味鲜美,营养丰富,清蒸虾做法简单,家里自己做也很方便哦。

食材:

不用开背的清蒸蒜蓉虾家常做法(还原虾子本身原汁原味的鲜甜)(2)

步骤:

姜蒜末、小米椒、生抽调成酱汁备用

不用开背的清蒸蒜蓉虾家常做法(还原虾子本身原汁原味的鲜甜)(3)

虾沸水入蒸锅,放上姜片

不用开背的清蒸蒜蓉虾家常做法(还原虾子本身原汁原味的鲜甜)(4)

大火蒸5分钟,即可出锅

不用开背的清蒸蒜蓉虾家常做法(还原虾子本身原汁原味的鲜甜)(5)

蘸取秘制酱汁食用,风味更佳

不用开背的清蒸蒜蓉虾家常做法(还原虾子本身原汁原味的鲜甜)(6)

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