离开家乡在外谋生的我,虽然可以时常回家,但只要一离开家乡,家乡就是我魂牵梦萦的地方,除了对亲人的牵挂外,对于家乡最难忘的东西,既不是什么风景点,也不是什么民俗活动,而是只要与他人一说起荔浦,就让人立刻想到的荔浦芋头。

荔浦芋头其实就是槟榔芋,在粮食欠缺的年代,荔浦芋可是当地人民度过难关的主要粮食之一,在盛世年代,荔浦芋又是一种蔬菜,在众多以芋头为主的菜谱中,荔浦扣肉当是最出名。那么如何种植这个既是粮食又是蔬菜的荔浦芋,才能获得优质而高产呢?

荔浦芋头适合什么地区种植(既是粮食又是蔬菜的荔浦芋)(1)

一、荔浦芋的种植时间,有保温棚条件的,可在一月下旬让芋种下地排种催芽;盖地膜保温条件下,可在二月下旬至三月上旬排种催芽。按温度与湿度来说,就是种植荔浦芋的地温,能够保持在13----15度,地里湿度适当时,不管是什么月份都可以让芋头发芽。从芋头发芽到第一片叶子展开,大概是三十天的时间。

二、如何选择芋头种:在芋种下地排种催芽前,应挑选椭圆形、鳞片生长较密,槟榔花明显的仔芋做芋种;还有就是去年在收芋头时,把没有病或者有轻微病的小芋挑选出来当作芋种。

三、不管是排种催芽方式还有是直接到去年芋头地里挖小芋种植方式,种植荔浦芋,最忌讳连续种植,应实行轮作。所以种植荔浦芋每年都要重新选地整地,选地时,要选择沙质土壤或者土层比较深厚的粘土壤,排灌方便的土地;整地时,单行种植的畦宽1米(包括:一畦一沟)左右为好;双行种植的畦宽1.4米(包括:一畦一沟)左右为好

荔浦芋头适合什么地区种植(既是粮食又是蔬菜的荔浦芋)(2)

四、种植荔浦芋时,每个芋种的农家肥(有机肥)底肥应是2斤左右,没有农家肥的,种植过后三天左右,就要轻施一次化肥或者复合肥.。其次是芋头与芋头的距离为1尺左右。

五、肥水管理及让芋苗矮化的方法理:当芋头生长出第一片叶子开始,在传统年代是以农家肥催苗为主,现在就是以有机肥加少量化肥为主来催苗。当芋苗有25厘米左右的高度时,要及时放农家肥或者有机肥在二棵芋头苗之间,并结合水肥满足芋头生长需要。当芋头生长出第五张叶子到第十四张叶子期间,芋头田的畦沟里不但要时常保持有一定的浅水层,还要提供足量的肥料给芋头生长,因为这段时间是芋头生长最快的时期,并还要尽量的延长这些叶子的生长时间,尽可能不让它提前发黄衰老。

当芋苗有45厘米左右的高度时(3---4叶),要及时用植物生长调节剂,用量按要求喷洒芋叶及兑水或者兑肥水淋施芋头,让芋头植株矮壮,这样可以增加芋头产量与提高芋头品质。在喷、淋植物生长调节剂期间也要保持足够的肥料给芋头生长。

荔浦芋头适合什么地区种植(既是粮食又是蔬菜的荔浦芋)(3)

六、荔浦芋是以母芋为主要产品,所以当仔芋露出地面时,要及时用水果刀与竹片切割掉仔芋,切割仔芋时,最好是离母芋有2---3厘米的距离为好。这样既不伤害母芋又能有效的切割掉仔芋。切割仔芋的好处就是让母芋得到足够的养份生长,从而获得高产。

七、三分种植七分管理,荔浦芋的病虫害防治也是很重要的。每年5月下旬开始到7月就是要防治蛾类的青虫,6月份还要防治芋头烂叶病及烂蔸病。

荔浦芋头适合什么地区种植(既是粮食又是蔬菜的荔浦芋)(4)

总之,要想让荔浦芋头获得高产,不但要做好土、肥、水、种的事情,还要特别做好病虫害的防治工作才会有一个好收成。

,